Буррито - это разновидность мексиканской 'быстрой еды', в которой есть все: мясо, овощи, зелень, грибы и, конечно же, кукурузная лепешка, в которую все это завернуто. В этом рецепте используются грибы, колбаса или бекон, картофель, лук, специи, шпинат, яйца и тортильи. Приготовление буррито займет немного времени, но результат стоит того. Готовое блюдо можно подавать с любимым соусом.